Speisekarte

Unsere Speisekarte mit Köstlichkeiten und Gerichten für alle
Geschmäcker und mit frischen kulinarischen Ideen passend zur Saison.
Für jeden was dabei... Überzeugen Sie sich selbst und werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.

 

Schauen Sie doch auch einmal auf unsere Wildkarte. Bitte beachten Sie, 
dass wir diese Gerichte nur auf Vorbestellung anbieten können.

 

Aperitifs

100. Campari Orangen oder Soda   5,50
101. Sherry trocken, medium oder Creme 4,00
102. Martini weiß oder rot     4,50
103. VW-Cocktail (Martini weiß und Williamsbirne)  5,00

 

Vorspeisen

.    
111. Salatteller mit Schafskäse 11,50
112. Salatteller mit Thunfisch      11,50
113. Salatteller mit Putenstreifen 12,50

 

Warme Vorspeisen

120. Weinbergschnecken 1/2 Dutzend 9,80
121. Camembert gebacken 10,50
         
     
124. Schafskäse überbacken 10,50
125. Scampi in Olivenöl und Knoblauch, dazu Brot 11,90
     

 

Suppen

     
131. Hühnersuppe mit Einlage 5,50
132. Gulaschsuppe    6,00
134. Französische Zwiebelsuppe  6,00

 

Fischgerichte

140. Seezungenfilet 3 Stück, mit Salzkartoffeln 23,50
     
142. Lachsfilet mit Spinat und Salzkartoffeln       20,50
     

 

Für unsere kleinen Gäste

150. Cevapcici mit Pommes frites 8,50
151. Samson Kleines Schnitzel mit Pommes frites 8,50
152.         


Argentinische Steaks

Zu jedem Steak servieren wir Ihnen eine Folienkartoffel

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet


Wie dürfen wir Ihr Steak zubereiten?
Englisch, medium oder durchgebraten?

     
     
162. Rumpsteak 200g       25,50
163. Rumpsteak 300g       30,50
164. Filetsteak 200g 29,50
165. Filetsteak 300g 36,50
         
        

 

Beilagen

170. Folienkartoffel 4,00
171. Pommes frites 4,50
172. Reis (Butter/Djuvec)   4,50
173. Kroketten 4,00
174. Röstis 4,00
175. Bratkartoffeln 5,50
176. Salzkartoffeln 2,50
177. Prinzessbohnen mit Speck 4,00
     
179. Frische Champignons 6,50
180. Broccoli mit Sauce Hollandaise 4,50

 

Spezialitäten vom Grill

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

190. Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Djuvecreis		 13,90
191. Raznjici
Zwei Spieße vom Schweinefilet mit Pommes frites und Djuvecreis		 17,50
      
193. Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites und Djuvecreis		 16,50
194. Lustiger Bosniak
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt,
dazu Kroketten und Djuvecreis		 25,50
195. Grillteller
Verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites und Djuvecreis		 17,50
     
199.

Galgenbachteller
Kleines Hüftsteak, Schweinefilet, gefülltes Hacksteak,
Pommes frites und Djuvecrei

 18,50
200.

Halb und Halb
Pommes frites und Djuvecreis

 16,50




Schnitzel vom Schwein aus der Pfanne

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

210. Wiener Art 
mit Pommes frites und frischem Gemüse		 14,00
     
212. Champignon-Rahmschnitzel
mit Pommes frites  		 15,50
213. Zigeuner Art 
mit Pommes frites		 15,50
214. Zwiebelschnitzel 
mit Bratkartoffeln		 15,50
215. Krüstchen nach Art des Hauses
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites		 17,50
216. Nach Art des Hauses
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse		 18,50

 

Schweinefilet

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

217. Florida-Art
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten		 18,50
     
219. Holland-Art
mit frischen Champignonköpfen, Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten  		 19,90
     

 

Kalbsgerichte

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

230. Wienerschnitzel 
mit frischem Gemüse und Röstis		 22,50
231. Cordonbleu
Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse		 23,50
232. Kalbsteak
mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, dazu Bratkartoffel  		 23,50

 

Putengerichte

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

236. Putensteak 
mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse		 17,00
237. Putengeschnetzeltes
mit Currysauce und Butterreise		 18,00
239. Pute Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken und Kroketten  		 18,00

 

Vegetarische Gerichte

240. Gemüsepfanne 
 12,90

 

Spezialitäten

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

242. Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Gemüse, dazu Bratkartoffeln
 27,50
243. Knoblauchsteak
mit Röstis
 28,50
244. Florentina Rumpsteak
überbacken mit Blattspinat und Sauce Hollandaise, dazu Röstis
 28,50
     
246. Sataras
Geschnetzeltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomate und Paprika gedünstet, mit Eiern überbacken, dazu Butterreis (scharf)
 18,90
247. Rinder-Filetspitzen
in Rotweinsauce, mit grünem Pfeffer und Schattenmorellen, dazu Röstis
 19,50

 

Platten für mehrere Personen

Zu allen Hauptgerichten gibt es einen Salat vom Salatbuffet

248. Balkanplatte 
Cevapcici, Hacksteak, Spießchen und Cordon bleu,
dazu Djuvecreis und Pommes frites
 43,00
249. Steak-Platte
verschiedene Steaks mit frischen Champignons und Gemüse,
dazu Folienkartoffeln
 58,00

 

Desserts

250. Gemischtes Eis mit Sahne
 5,90
251. Vanilleeis mit heißen Kirschen 6,90
252. Bananenschiffchen 7,50
253. Palatschinken mit Vanilleeis und heißer Schokolade 12,00

 

Warme Getränke

400. Tasse Kaffee 2,50
401. Tasse Tee 2,00
402. Kännchen Kaffee 4,00
404.   5,00
406. Heißer Slivowitz mit Honig 5 cl 5,00
407. Espresso 2,50
408. Cappuccino 3,50
411. Heiße Zitrone 3,50
412. Latte Macchiato 4,00

 

Flaschenbiere

Wer langsam trinkt, begießt sich nicht.
Volksmund

440. Malzbier 0,33 3,50
441. alkoholfreies Bier 0,33 3,50
442. Weizenbier 0,5 5,50
443. Weizenbier alkoholfrei 0,5 5,50

 

Biere

420. Veltins 0,3l 3,50
421. Veltins 0,4l 4,50
422. Frankenheim Alt 0,3l 3,50
423. Frankenheim Alt 0,4l 4,50
424. Pils Schuss 0,3l 3,50
425. Pils Schuss 0,4l 4,50
426. Alster 0,3l 3,50
427. Alster 0,4l 4,50
428. Radler 0,3l 3,50
429. Radler 0,4l 4,00
430. Alster 0,3l 3,50
431. Alster 0,4l 4,50
432. Alt-Schuss 0,3l 3,50
433. Alt-Schuss 0,4l 4,50
434. Krefelder 0,3l 3,30
435. Krefelder 0,4l 4,50
436. Hövels 0,3l 4,00
436. Hövels 0,4l  
437. Potts Landbier 0,3l 4,00
437. Potts Landbier 0,4l  
     

 

 

Spirituosen

450. Slivowitz  2,00
451. Julischka  2,00
454. Wodka 2,00
455. Baccardi 2,00
456. Fernet Branca 2,00
457. Fernet Menta 2,00
458. Ouzo 2,00
463. Ramazotti 2,00
470. Korn 1,70
479. Malteser 2,00
480. Jubiläums-Aquavit 2,00
481. Linie Aquavit 2,00
482. Asbach Uralt 2,50
483. Mariacron  2,50
485. Kümmerling 2,00

 

Alkoholfreie Getränke

500. Mineralwasser  2,80
501. Coca-Cola 0,3l 3,00
502. Fanta 0,3l 3,00
503. Sprite 0,3l 3,00
504. Spezi 0,3l 3,00
505. Bitter Lemon 3,50
506. Tonic Water 3,50
507. Ginger Ale 3,50
508. Orangensaft 3,50
509. Apfelsaft 2,50
512. Apfelsaftschorle 0,4l 4,00
513. Apfelsaftschorle 0,3l 3,00
514. Coca-Cola light 3,00

 

Spirituosen - Liköre - Longdrinks

Cognac

490. Hennessy-Cognac 3,50
491. Remy Martin  3,50
492. Martel 3,50
493. Metaxa mit Cognac 3,50
494. Johnny Walker Whiskey 3,50

Liköre

520. Kruskovac  3,50
521. Pelinknvac   3,50
522. Jägermeister  3,50
523. Baileys  3,50

Longdrinks

459. Baccardi mit Cola 4,50
460. Pernod mit Cola 4,50
461. Wodka mit Cola 4,50
462. Weinbrand mit Cola 4,50

Weinkarte

Rotweine

540. Plavac 0,25 l 4,50
541. Plavac 0,50 l 9,00
542. Plavac 1,00 l 18,00
543. Mädchen rot 0,25 l 4,50
544. Mädchen rot 0,50 l 9,00
545. Mädchen rot 1,00 l 18,00
546. Kadarka mild 0,25 l 4,50
547. Kadarka mild 0,50 l 9,00
548. Kadarka mild 1,00 l 18,00

 

Weiß-/Roseweine

560. Zilavka herb 0,25 l 4,50
561. Zilavka herb0,50 l 9,00
562. Zilavka herb1,00 l 18,00
563. Laski Riesling 0,25 l 4,50
564. Laski Riesling 0,50 l 9,00
565. Laski Riesling 1,00 l 18,00
566. Traminac mild 0,25 l 4,50
567. Traminac mild 0,50 l 9,00
568. Traminac mild 1,00 l 18,00
580. Roséwein  4,50
581. Roséwein  9,00
582. Roséwein  18,00

Wer dich verschmäht, du edler Wein,
der ist nicht wert, ein Mensch zu sein.
Joachim Perinet

Dessertweine

600. Prosek  0,10 l 3,00
601. Prosek  0,20 l 5,00
602. Prosek  0,50 l 10,00
603. Prosek  1,00 l 18,00
604. Weinschorle 0,30 l 4,00

Sekt

530. Piccolo   5,00
531. Henkell  18,00
532. MM 18,50
533. Deinhard Lila 22,00
534. Fürst von Metternich 22,00

Der eine trinkt, um seine Frau zu vergessen.
Dann kommt er nach Hause und sieht sie doppelt.
Henning Venske

 

Allergene sind auf Nachfrage einsehbar